５年生食育の授業

2021.12.24

５年生食育の授業

１２月２３日（木）、栄養教諭の矢口先生に「だしの味比べをしよう」というテーマで５年生に食育の授業をしていただきました。にぼし、こんぶ、かつおの三つのだし汁を飲み比べたり、それぞれのだしを活用した料理を学んだりしながら、だしについて学習しました。子ども達からは、給食で出る料理がどんなだしを使っているのか考えたり、家でだしをとって料理をしてみたりしたいという感想がでました。楽しい学習となりました。